Capacitação sobre Manipulação de Alimentos terá inscrições gratuitas em Guaraciaba

A Secretaria de Indústria, Comércio, Turismo e Desenvolvimento Econômico, a Sala do Empreendedor, a Epagri e a Vigilância Sanitária promovem, no dia 9 de julho, uma capacitação sobre Boas Práticas na Manipulação de Alimentos em Guaraciaba.

O curso será realizado às 18h30, no Centro de Multiplouso Armando Domingos Montagna, e é destinado a empreendedores e profissionais que atuam no setor alimentício.

Durante a capacitação serão abordados temas relacionados à higiene dos manipuladores, prevenção de contaminações, armazenamento e preparo seguro dos alimentos, controle de temperaturas, manejo de resíduos, controle de pragas e exigências sanitárias para estabelecimentos do segmento.

As inscrições são gratuitas e podem ser feitas diretamente na Secretaria de Indústria e Comércio.

Ao final da atividade, todos os participantes receberão certificado de participação.

Segundo os organizadores, o objetivo é orientar profissionais e empreendedores sobre procedimentos relacionados à manipulação de alimentos e às normas sanitárias aplicadas ao setor.