O Descorchados é um guia de vinhos que traz avaliações de rótulos da Argentina, Chile, Uruguai e Brasil. O criador do guia e responsável pelas pontuações é o jornalista chileno Patricio Tapia.
Na equipe de degustadores, está o brasileiro Eduardo Milan, que é editor de vinhos da Revista Adega. Consolidado no mercado pela seriedade do trabalho o lançamento do guia é um dos mais aguardados momentos do ano. Na edição de 2019 foram mais de 3.000 vinhos degustados de mais de 150 vinícolas argentinas, 190 chilenas, 30 vinícolas uruguaias e 40 brasileiras.
Na sua 21ª versão, a maior nota de sua publicação foi dada a duas garrafas da chilena Viña Errázuriz que, com 98 pontos cada, foram considerados o Melhor Tinto e o Melhor Branco de 2019, superando as 2.000 outras participantes e que foram degustados especialmente para a publicação.
A nova edição traz em suas mais de mil páginas, notas e comentários dados por Patricio Tapia, e sua equipe. O guia também fornece detalhes e informações sobre as principais vinícolas, recomendações e harmonizações, mantendo seu papel de referência no setor. É um livro de leitura obrigatória para quem gosta de vinhos e em especial para os amantes de novidade e curiosidades.
Um dos eventos mais aguardados do calendário do vinho no Brasil, a Degustação de Lançamento do Guia Descorchados 2019 acontecerá em São Paulo, no dia 09 de abril.
Os participantes poderão conferir palestras sobre os países, ministradas pelo próprio Patricio Tapia (autor do Guia), e fazer um verdadeiro tour pelas mais de 90 vinícolas que estarão presentes no lançamento, apresentando seus rótulos avaliados pelo Guia. Oportunidade única para conhecer os principais destaques e conversar com produtores, enólogos e importadores.
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