São Miguel do Oeste
Até pouco tempo, ganhar cerveja de presente podia passar uma impressão desagradável aos olhos de muitas pessoas. Mas os tempos são outros. E a cerveja artesanal tem encantado muita gente. Isso se deve ao crescimento do mercado e ao estímulo ao consumo que ocorre em diferentes formas, desde a propaganda em canais de televisão, internet, cursos, workshops, festivais. E, claro, devido à qualidade e sofisticação que as artesanais oferecem, atraindo a cada dia mais adeptos.
De outra forma, bares, cervejarias e lojas especializadas surgem gradativamente, o que tem resultado em novas perspectivas sobre o consumo da cerveja, sem falar na movimentação econômica que os negócios geram. No entender do sommelier de cervejas, Alan Marcel Castaman, a cerveja pode ser vista como um elemento socializador, capaz de unir pessoas por horas (ou dias, no caso dos festivais). E, desta forma, ela tem entrado em lares com a finalidade de provocar uma experiência de consumo impactante e gratificante. “A maioria de nós não se dá conta de que, como o café ou o chimarrão, a cerveja tem um propósito de valor humano, que é a socialização, embora muitos acreditem que a cerveja serve apenas para matar a sede ou provocar embriaguez”, comenta. “A cerveja é muito mais que isso. Ela é descontração, é gastronomia, é profissão, é história”, complementa.
Para Castaman, a partir do momento que a cerveja artesanal começa a ficar mais acessível, principalmente por meio das que são produzidas no Brasil, o número de apreciadores aumenta. “Uma boa forma de chegar a esses apreciadores é por meio dos presentes. Seja ela uma cerveja caseira, importada ou nacional, presentear com cerveja desperta uma curiosidade imensa nas pessoas porque por dentro daquela garrafa, tem muita história a ser contada. E todo mundo ama histórias”, finaliza.
Kits Personalizáveis: Personalizar o presente com cervejas e copos, ou apenas com cervejas, tem sido uma opção muito adotada pelo fato de que o valor pode ser facilmente ajustado no orçamento. Há ótimas cervejas a partir de R$ 10 e num universo de aproximadamente 350 rótulos diferentes, as possibilidades são muitas. Vale o exercício da criatividade na hora da escolha.
Cerveja de Guarda: Existem cervejas com características de corpo capazes de suportar anos ou décadas em adegas (temperatura controlada e longe da incidência de luz) tal qual ocorre com o vinho. São conhecidas como “cervejas de guarda” e possuem um apelo celebrativo ideal para ser apreciada em datas ou ocasiões especiais.




