A Hand Bier, cervejaria de São João do Oeste, conquistou mais dois importantes reconhecimentos na prestigiada competição Brasil Beer Cup 2024, realizada em setembro. A cervejaria levou para casa duas medalhas de prata, reafirmando sua excelência no cenário cervejeiro nacional.
A Imperial Stout, que já havia sido premiada com medalha de ouro no concurso Sulamericano, conquistou a prata desta vez, destacando-se entre as 2.512 cervejas inscritas de 446 empresas, provenientes de 9 países e 17 estados brasileiros. Já a English Brown Ale, uma cerveja maltada com notas complexas de nozes, tosta, toffee, leve chocolate e café, também foi premiada com medalha de prata, confirmando sua posição entre as melhores cervejas do Brasil.
A English Brown Ale da Hand Bier se destaca por seu equilíbrio de sabores, com corpo médio-baixo, final seco e amargor arredondado, características que impressionaram o corpo de jurados composto por 88 especialistas de 12 países. Com um teor alcoólico de 4,5% e 20 IBU (unidade de amargor), a cerveja entrega uma experiência sensorial completa.
“É com grande alegria que celebramos essas conquistas e dividimos essa vitória com nossos consumidores. Nossos mestres cervejeiros se dedicam a cada detalhe e é gratificante ver esse trabalho reconhecido em uma competição de tanto prestígio. As vitórias da Hand Bier não só solidificam a marca no cenário nacional, mas também reforçam o compromisso da cervejaria com a qualidade, inovação e a busca por elevar a experiência cervejeira no Brasil”, afirmou Maikel William Grasel, diretor da Hand Bier.
A Brasil Beer Cup 2024 celebrou o aumento significativo no número de inscrições e bebidas avaliadas, com crescimento de 24% no número de rótulos e 33% no número de empresas participantes em relação ao ano anterior. Foram 221 estilos diferentes em competição, destacando a qualidade e diversidade do setor cervejeiro brasileiro.
Segundo Amanda Reitenbach, CEO do Science Hub e organizadora do evento, “Esses concursos fomentam a inovação e o aprimoramento técnico. A diversidade de estilos e a qualidade das bebidas inscritas reforçam o quanto o setor de bebidas no Brasil está em ascensão.”
SOBRE A HAND BIER
A Hand Bier é uma cervejaria artesanal de São João do Oeste, Santa Catarina, conhecida pela excelência em suas cervejas, que combinam tradição e inovação, e pelo compromisso com a qualidade em cada rótulo produzido.
