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Supreme grelhado com Penne al Limone

Supreme grelhado com Penne al Limone 1 Supreme de frango cortado em 2 filés 250 gr de Penne grano duro 1 pote de nata , suco de 2 limões, sal, pimenta do reino moída à gosto, tempero orégano e limão Valar , azeite para grelhar 1 xícara de queijo grana GranMestri Modo de preparo: Em […]

Supreme grelhado com Penne al Limone



Supreme grelhado com Penne al Limone 

1 Supreme de frango cortado em 2 filés 

250 gr de Penne grano duro 

1 pote de nata , suco de 2 limões,  sal,  pimenta do reino moída à gosto,  tempero orégano e limão Valar , azeite para grelhar

1 xícara de queijo grana GranMestri 

Modo de preparo: Em uma panela ferva 3 litros de água com 1 colher de sopa de sal. Tempere os filés de frango com sal, pimenta do reino,  orégano e limão Valar. Enquanto cozinha o Penne (veja indicações da embalagem) aqueça o azeite em frigideira em fogo médio para grelhar o frango. Em outra panela aqueça a nata, suco de limão e tempere com sal e pimenta do reino moída à gosto,  adicione o queijo grana ralado e o penne cozido, mexer até incorporar.  Sirva com o filé de frango em tirinhas.

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