Supreme grelhado com Penne al Limone
1 Supreme de frango cortado em 2 filés
250 gr de Penne grano duro
1 pote de nata , suco de 2 limões, sal, pimenta do reino moída à gosto, tempero orégano e limão Valar , azeite para grelhar
1 xícara de queijo grana GranMestri
Modo de preparo: Em uma panela ferva 3 litros de água com 1 colher de sopa de sal. Tempere os filés de frango com sal, pimenta do reino, orégano e limão Valar. Enquanto cozinha o Penne (veja indicações da embalagem) aqueça o azeite em frigideira em fogo médio para grelhar o frango. Em outra panela aqueça a nata, suco de limão e tempere com sal e pimenta do reino moída à gosto, adicione o queijo grana ralado e o penne cozido, mexer até incorporar. Sirva com o filé de frango em tirinhas.




